В качестве начинки я использую печеночный паштет, но это может быть и фарш, и овощи, и даже фрукты. Главное, чтобы начинка не была слишком влажной, или слишком сухой. Но и в этом случае можно просто подмешать в неё яйцо. Сверху я положу немного тертого сыра. Это придаст пикантности и сделает вкус более богатым.
Кстати, если у вас начинка сладкая, твердый сыр тоже отлично подходит. И так, начнем… Читать дальше
Свежие комментарии